Meidän esimiehellä oli syntymäpäivä jokin aika sitten. Yllätimme hänet palaverissa ja joimme kakkukahvit. Tämänlaisen kakun pyöräytin siihen tlaisuuteen.

Kakussa 4 munan pohja.

Välissä Mustikka moussea ja minttukrokanttisuklaamoussea.

Pursotukset floravispiä ja Suklaiset ovat suklaamoussea, sellaisesta kaupan jauheesta tehtyä.

Kukat marsipaania

Päällinen on seuraavanlainen:

1 Mantelimassa pötkö

n. 3dl mansikkatomusokeria

3 rkl vaaleaa siirappia

Sekoita tasaiseksi massaksi.

Mä pidän tästä mausta, marsipaani ei itsessään ole mitenkään herkkuani, mutta tässä on sen verran mansikkainen maku että menee mun kielenpäällä. Kuvionti on tehty taas muovisella pitsiliinalla.