Olen tässä ollut koulutuksessa ja netti pimennossa. Mutta nyt vihdoin mulla on taas kone lainassa. Päivittelen siis viimeviikkoisen:

RAHKAPANNUKAKKU 

Ohje on suoraan Mimmiltä

6 dl maitoa

250 g rahkaa

4 dl vehnäjauhoja

3-4 munaa (laitoin 4)

1 tl suolaa

3/4 dl sokeria

50 g sulatettua rasvaa

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi ja kaada leivinpaperin päälle uunipannulle tai suoraan rasvatulle uuninpannulle. (Itse laitan aina muutaman voi nokareen taikinan päälle) Paista pannukakkua  200 -225 asteessa  25 - 30 min.