Olin tuossa marraskuun lopulla eräällä lapsuuden aikaisella ystävälläni majoittumassa. Iltapalaksi minulle tarjoittiin tälläistä herkkua, jota sitten kotona kokeilin. Luulenpa että uutena vuotena teen tätä uudelleen. Sopii mainiosti ranskalaisten ja nakkien tilalle.

2184326.jpg

Kuva on onneton, mutta maku niiiiiiin ihana!

broilerin suikaleita

maissilastuja/tacolastuja

n. 230g Taco kastiketta, mietoa

juustoraastetta

Paista broilerin suikaleet kypsiksi. Laita paistonkestävään vuokaan maissilastut, niiden päälle sekä taco kastike että kypsät broilerisuikaleet. Levitä päälle reippaasti juustoraastetta.

Paista uunissa 200 astetta, kunnos juustoraaste on sulanut ja saanut vähän väriä.

Tarjoa salaatinkera. (menee ilmankin)

Jos olet tulisuuden ystävä käytä vahvempaa tacokastiketta. Broilerinsuikaleissa menee mikä marinadi tahansa. Oman maun mukaan. Kuvassa näkyy että olen vain osaan laittanut juustoraastetta, sillä meillä ei lapset ole sulaneen juuston ystäviä.