Kattimatikaisella näin näitä ja oli ihan pakko kokeilla. Viikon verran on Marianne rakeet olleet kaapissa ja eilen illalla sitten pyöräytin. Aivan ihania! Ja helppoja. Kuva on vaan kovin tumma/keltainen koska nappaisin sen illalla ennen kuin vein pikkuleivät pakastimeen odottamaan 6 -vuotis synttäreitä.

1420046.jpg

200 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1.5 tl vanilijasokeria
1 muna
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1 ps (150 g) Marianne-rakeita
 
Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri, fariinisokeri ja vanilijasokeri tasaiseksi seokseksi. Lisää muna.
Sekoita leivinjauhe ja suola vehnäjauhoihin. Lisää seos taikinaan Marianne-rakeiden kanssa. 
Pyöritä taikinasta palleroisia leivinpaperin päälle uunipellille. Tasoita huiput kylmän veteen kastetun lusikan selällä.
Paista pikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Nosta hieman jäähtyneet pikkuleivät ritilälle kovettumaan.