...TEELEIVÄT

1325706.jpg

Perunasuurimoiden paketin kyljestä löysin ohjeen, joka olikin oikein näppärä, maku ihan sama kuin olisi tehnyt perunamuusista. Taikinakin oli niin pehmeää että olisi tehnyt mieli pyöritellä käsiä siinä. Ohjeessa oli yrttejä lisukkeena, laitoin porkkanaraastetta jota jäi lounaalta.

2 1/2 dl Helmiperunasuurimoita

2 1/2 dl Maitoa

2 dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

50 g margariinia sulatettuna

2 tl sokeria

1/2 tl suolaa

1 tl kuivattuja yrttejä, minä siis laitoin n. 1 dl porkkanaraastetta.

Lisää suurimot maitoon, anna turvota n 30min. Sekoita joukkoon muut aineet. Taputtele taikinasta jauhotetuin käsin uunipellille leivinpaperin päälle kolme ohutta leipää. Pistele leipien pinta haarukalla. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 minuutti.