Mieli teki jotain ihanaa suolaista. Monenmonilla on ollu blogeissaan nyt mitä ihanempia suolaisia piirakoita, mun alko kuitenkin tekee mieli Juustosarvia!

Ohje:

4dl vehnäjauhoja
2 dl emmentaljuustoraastetta (pakkasesta löytyi vain Edamia, vaikuttaa makuun huomattavasti)
2 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
50g voita
2 dl kermaviiliä

TÄYTE:

1 Kananmuna
2 dl juustoraastetta

Sekoita kuivat aineet keskenään ja  juustoraaste. Lisää lopuksi pehmeä voi ja kermaviili. Kauli taikinasta kaksi pyöreää levyä ja jaa ne kahdeksaan osaan. Sekoita täytteen ainekset keskenän. Laita täytettä taikinakolmioiden leveään osaan ja kierrä sarviksi.

Voitele sarvet munalla ja ripottele päälle halutessasi juustoraastetta.

Itse laitoin osan pakkaseen odottamaan ensi tiistaita, jolloin saan vieraita. Mutta ne muutamat jotka söin tyydyttivät kyllä suolaisen himoni.