Halusin hieman erilaisia vaaleita pikkuleipiä ja niinpä testasin DrOetkerin mainoksessa olleet
MANTELINMAKUISET PIKKULEIVÄT
N. 25 kpl. (tein kai liian ohuita sillä sain näitä aika monta enemmän)
200g voita
1 dl tomusokeria
2 tl aitoa vaniljasokeria
3 tl manteliaromia
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Vaahdota pehmeä voi ja tomusokeri. Vatkaa joukkoon vaniljasokeri ja manteliaromi. Lisää lopuksi vehnäjauho-leivinjauheseos. KAuli taikina muutamassa erässä jauhotetulla alustalla. Ota muotilla pikkuleipiä ja nostele ne lastan avulla uuninpellille leivinpaperin päälle.
Paista uunissa 175 asteessa 5-8minuuttia. Paistoaika riippuu pikkuleipien paksuudesta.