Nämä pyöräytin jo viikonloppuna. Ruokailulta jäi raejuusto-porkkanaraastetta. Raejuustosta oli päiväysmenossa, niin päätinpä pyöräyttää ne rieskan joukkoon. Oikein olivat hyviä. Raejuustosta ei kyllä makua tullut.

2 1/2 dl neljänviljan hiutaleita

2 1/2 dl vehnäjauhoja

2 1/2 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

1 rkl sokeria

50g margariinia sulatettuna

2 1/2 dl  maustamatonta jugurttia (piimäkin käy)

n. 2dl raejuusto-porkkanaraastetta

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää nesteet ja sekoita tasaiseksi.

Nosta pellille kaksi yhtäsuurta kekoa ja painele kostutetuilla käsillä litteäksi. Jaa taikinapyörällä kevyesti painamalla 4 osaan.

Paista 250 astetta ja 10 minuuttia