Olen tässä ollut koulutuksessa ja netti pimennossa. Mutta nyt vihdoin mulla on taas kone lainassa. Päivittelen siis viimeviikkoisen:
RAHKAPANNUKAKKU
Ohje on suoraan Mimmiltä
6 dl maitoa
250 g rahkaa
4 dl vehnäjauhoja
3-4 munaa (laitoin 4)
1 tl suolaa
3/4 dl sokeria
50 g sulatettua rasvaa
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi ja kaada leivinpaperin päälle uunipannulle tai suoraan rasvatulle uuninpannulle. (Itse laitan aina muutaman voi nokareen taikinan päälle) Paista pannukakkua 200 -225 asteessa 25 - 30 min.