Kiitos kaikille vierailijoilleni, jatketaan samaan malliin, näin virtuaalisesti tarjoan teille:
ANANASMUFFINSSIT
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa
2 munaa
100g juoksevaa margariinia (käytin pullomargariinia)
1 1/2dl valutettua ananasmurskaa
1 dl mantelirouhetta
Sekoita kuivat aineet. Lisää muuta aineet hyvin sekoittaen. Laita muffinssivuokiin 3/4 osaa taikinaa. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
TÄMÄN HELPOMMAKSI EI TAASKAAN VOI TULLA. (Varsinkaan perheessä jossa on hieman aamuvirkkuja lapsia, lomat on loppu ja töihinkin tänään pitäisi lähteä)