Kiitos kaikille vierailijoilleni, jatketaan samaan malliin, näin virtuaalisesti tarjoan teille:

ANANASMUFFINSSIT

1404011.jpg

3 1/2 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl kermaa

2 munaa

100g juoksevaa margariinia (käytin pullomargariinia)

1 1/2dl valutettua ananasmurskaa

1 dl mantelirouhetta

Sekoita kuivat aineet. Lisää muuta aineet hyvin sekoittaen. Laita muffinssivuokiin 3/4 osaa taikinaa. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

TÄMÄN HELPOMMAKSI EI TAASKAAN VOI TULLA. (Varsinkaan perheessä jossa on hieman aamuvirkkuja lapsia, lomat on loppu ja töihinkin tänään pitäisi lähteä)