SAVUJUUSTO-TONNIKALAVUOKA
2 prk tonnikalahiutaleita öljyssä
1 ruukku ruohosipulia
150g savusulatejuustoa
500g perunasipulisekoitusta (pakaste)
2 dl ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1 tl timjamia
Valuta öljy tonnikalasta. Hienonna ruohosipuli ja savujuustoviipaleet. Sekoita ruohosipuli, juusto, tonnikala ja perunasipulisekoitus keskenään. Laita voideltuun vuokaan. Sekoita keksenään kerma, suola ja timjami. Kaada vuokaa päällimäiseksi.
Kypsennä uunin alatasolla, 200 astetta ja noin tunti.
Oikein maukasta, lapsetkin tyhjensivät lautasensa mukisematta. Tarjoilin jäävuorisalaatti-Ananassalaattia ruuan kanssa. Ohje on uusimmasta Yhteishyvän Ruoka maailmasta.