...ja kosteakin vielä. Eli Kyökkiksen Jugurttikakku. Herkkua? Kyllä!
JUGURTTIKAKKU
Ohje suoraan kopioitu Kyökkipiika Katilta.
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
3 dl mustikkajogurttia (mulla oli banaanijugurttia)
2 munaa
200 g sulaa margariinia
Sekoita kaikki aineet keskenään. Paista rasvatussa vuuassa 175 asteessa n. 45 minuuttia.
Kyökkiksen sanoin: Kostea ja tiivis kakku on parhaimmillaan jääkaappikylmänä. Eri jogurttimakuja vaihtelemalla saat uudenmakuisia kakkuja.