Tämän kakun makua olisin halunnut päästä maistelemaan. Kakusta haluttiin raikas. Lime-valkosuklainen, mutta koska valkosuklaata ei saa vähälaktoosisena en voinut itsessään valkosuklaata laittaa. Onneks kuitenkin lime-valkosuklaarahka on HYLA. Käytin sitten sitä.

pohja on 4 munan pohja, Ullan Unelmakakut kirjasta teen aina pohjat. Hyvät ja toimivat mittasuhteet. Onnistuu aina.

Välissä:

Lime-valkosuklaarahkaa koko purkki
puolen purkkia Flora Vispiä vaahdotettuna
2 liivatetta.

Toisessa välissä

Lontoosta ostamaani Lemon curdia (maksoi 1€ purkki) sivelin ensin "ohuelti"
Sitruuna tuorejuuston tyyppistä valmistetta purkki
puolenpurkkia Flora Vispiä vaahdotettuna
2 liivatetta.

Kukat päälle on tehty sokerimassasta ja lehdet marsipaanista. Pursotukset Flora vispiä, johon joukkoon laitoin vaniljakreemijauhetta ja tomusokeria.