Kuten lupasin niin nyt tulee lähipäivänä sarja syntymäpäivä tarjoiluja. Tiistaina laitoin klo 8 aamulla uunin päälle, sammutin sen n. 12.15. Tuli tehtyä tarjoiluja urakalla. Tässä ensin:
HANNA-TÄDIN PIKKULEIVÄT
Vaikka kuvassa piparipurkissa (joka muuten on Tupperin uusinta uutta) onkin vajaavaisuutta, niin pyörittelin näitä yhteensä 250 kpl. Ohje on puoleen siitä.
3 dl perunajauhoja
5 1/2dl Vehnäjauhoja
1 tl soodaa
3 dl sokeria
1 1/2dl kermaa
1 1/2 dl sulatettua voita tai margariinia
Sekoita aineet keskenään ja leivo taikinasta tankoja. Paloittele ja pyörittele palloiksi tai litistä litteäksi kämmentä vasten. Laita pellille ja paista 175 asteessa vaaleanruskeiksi n. 10min.