Taitaa tää ohje olla sellanen et on aikanaan kiertäny kaikissa blogeissa. Mut uskokaa vaan että vaikka uusia ohjeita tulee kokoajan, kannattaa näitä vanhoja hyviäkin tehdä.

Nämä tein joitakin viikkoja sitten, (OK, on siitä melkee kuukausi) ku käväsin lasten kanssa Oulussa, tuliaisiksi. Koristuksia ei näihin laitettu, koska näiden piti matkustaa helteessä yli 500km.

MINTTUSUKLAAMUFFINSSIT

Ohje on Kinuskikissalta.

12 kpl isoja tai 15-20 isojamuffinsseja

1 Pätkis Mini Bites -pussi
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa

Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi mini-Pätkis ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15 min. Anna jäähtyä