Kuten lupasin niin nyt tulee lähipäivänä sarja syntymäpäivä tarjoiluja. Tiistaina laitoin klo 8 aamulla uunin päälle, sammutin sen n. 12.15. Tuli tehtyä tarjoiluja urakalla. Tässä ensin:

HANNA-TÄDIN PIKKULEIVÄT

1246550750_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vaikka kuvassa piparipurkissa (joka muuten on Tupperin uusinta uutta) onkin vajaavaisuutta, niin pyörittelin näitä yhteensä 250 kpl. Ohje on puoleen siitä.

3 dl perunajauhoja
5 1/2dl Vehnäjauhoja
1 tl soodaa
3 dl sokeria
1 1/2dl  kermaa
1 1/2 dl sulatettua voita tai margariinia

Sekoita aineet keskenään ja leivo taikinasta tankoja. Paloittele ja pyörittele palloiksi tai litistä litteäksi kämmentä vasten. Laita pellille ja paista 175 asteessa vaaleanruskeiksi n. 10min.